Az egészségesebb élet felé vezető út a bélrendszerben kezdődik
Világszerte a fogyasztók 75%-a érdeklődik az olyan élelmiszerek iránt, amelyek pozitívan befolyásolják a bélrendszer egészségét” – Taste Tomorrow
Tudományos kutatások bizonyítják, hogy a jó közérzethez vezető út a bélrendszerben kezdődik. Ezért a Puratosnál olyan összetevőkre és technológiákra fókuszálunk, amelyek támogatják az egészséges mikrobiomot, biztosítva, hogy termékei ne csak finomak, hanem egészségesek is legyenek.
A Puratos célja a bél mikrobiom fokozatos támogatása az olyan alapvető élelmiszerek révén, mint a kenyér. Ezenkívül innovatív technológiáink segíthetnek a pékeknek és gyártóknak maximalizálni a természetes összetevők, különösen a gabonák előnyeit. Ez a megközelítés segít olyan termékeket létrehozni, amelyek nemcsak ízletesek, hanem hozzájárulnak a fogyasztók jobb emésztési folyamatának egészségéhez is.
Bár a genetika, a stressz, a gyógyszerek és a környezeti tényezők befolyásolhatják a bélrendszer egészségét, táplálkozási választásainkkal mi is hatással lehetünk rá. Azok az étrendek, amelyek kedveznek a kiegyensúlyozott és változatos bél mikrobiomnak, rostokat, fermentált élelmiszereket, valamint tudományosan bizonyított biotikumokat - prebiotikumokat, probiotikumokat, posztbiotikumokat – tartalmaznak.
