Az egészségesebb alternatíva

A 2021-es Taste Tomorrow felmérésünk szerint a fogyasztók 58%-a előnyben részesíti az élelmiszerek egészségesebb alternatíváit. Íme három terület, ahol érdemes kísérleteznie, hogy egészségesebb késztermék-variációkat kínálhasson fogyasztóinak.

• Növelje a gyümölcstartalmat késztermékeiben:

Adjon gyümölcsöt azokhoz a klasszikus receptekhez, melyek nem tartalmaznak, és tegye gyümölcsösebbé azokat a klasszikus cukrászsüteményeket, amelyek már tartalmaznak gyümölcsöt. Minőségi Topfil gyümölcstöltelékeink kiváló lehetőséget nyújtanak, hogy késztermékei még gyümölcsösebbek legyenek

• Törekedjen az egyértelműbb címkére:

A fogyasztók szeretnének tudatában lenni az élelmiszerek összetételével, ezért is fordítanak nagyobb figyelmet a termékek címkéjén feltüntetett információk tanulmányozására. A rövid, tiszta és egyértelmű címkéket részesítik előnyben, amelyeken főként természetes és további olyan összetevők szerepelnek, amelyeket ismernek, vagy értelmezni tudnak. A Puratos Clean(er) Label termékei segítségével Ön is olyan késztermékeket kínálhat fogyasztóinak, amelyek lényegesen több természetes összetevőt tartalmaznak.

• Csökkentse a cukortartalmat:

A Puratos csökkentett cukortartalmú alapanyagaiban a cukrot természetes alternatívákkal helyettesítjük. Csökkentett cukortartalmú termékeink használatával egészségesebb késztermékeket kínálhat fogyasztói számára anélkül, hogy kompromisszumot kötne az állag vagy az íz tekintetében.