A Montamix könnyű és krémes állagának köszönhetően tökéletes megoldás a légiesen könnyed desszertekhez. Enyhén vaníliás íze nagyszerű kiegészítője lehet saját kreációinak. Nagy előnye a sokoldalúságában rejlik. Alkalmas díszítéshez és töltelékhez, illetve akár fagylaltok, shakek, parfék készítéséhez.
víz, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), cukor, stabilizátor (szorbitszirup, hidroxi-propil-cellulóz, nátrium-alginát), TEJFEHÉRJE, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei, SZÓJALECITIN, poliszorbát 60), só, aroma, színezék (karotinok)
A friss tejszín helyettesítőjeként cukrászati habok, krémek készítéséhez használható. Felverés esetén hűtsük le a Montamix-et 5-8°C-ra a felhasználás előtt legalább 12 órával, majd verjük fel a habot, amíg el nem érjük a kívánt térfogatot. A folyékony cukrász habalap tejszínnel vagy hideg tejjel keverhető. Felverhető! A felvert hab fagyasztható. Savas, ecetes közegre érzékeny!
Tiszta, száraz, hűvös (2-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!