Omlós tésztájú sütemények - mint például a zserbó, pozsonyi kifli - készítéséhez ideális keverék. Tökéletes alapanyag a bejgli tésztájához. A feldolgozás során az ebből készült tészta nem ég le. Ennek következtében, nagyon vékonyra nyújtható, sok sodratos bejgli készíthető belőle.
20-50% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
BÚZALISZT, cukor, sovány TEJPOR, teljes TOJÁSPOR, só, szárított ROZSKOVÁSZ, aroma, dextróz, színezék (karotinok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek [BÚZA]
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!