Csokoládé- és kakaóalapú alapanyagok

Legyen Ön professzionális csokoládékészítő, cukrász, pék vagy csokoládétermék-gyártó – a cél világos: tartós piaci jelenlét és megbízható minőség.

A Puratos csokoládé- és kakaóalapú termékei úgy készültek, hogy támogassák vállalkozása sikerességét– megbízható minőséggel, sokoldalú felhasználhatósággal és fogyasztói élménnyel.

A Cacao-Trace Fenntartható Kakaóprogram révén a fermentáció mesterségét ötvözzük a csokoládé iránti szenvedéllyel – hogy az Ön csokoládékészítményei ízben és minőségben is kiemelkedjenek. A program célja, hogy a kakaótermelők is részesüljenek az általuk megtermelt értékből – ezzel hozzájárulva egy igazságosabb és kiegyensúlyozottabb ellátási rendszerhez.

Csatlakozzon hozzánk, és építsünk együtt valóban fenntartható jövőt a kakaóipar számára!

Inspiráció

FEDEZZE FEL CSOKOLÁDÉ ALAPÚ KONCEPCIÓINKAT

Pain au chocolat

Pain au chocolat

Fedezze fel, hogyan teheti még finomabbá a pain au chocolat receptjét a Puratos sütőipari és csokoládé-alapanyagaival, valamint megoldásaival.

Csokoládés tart

Csokoládés tart

A Puratosnál olyan megoldásokat kínálunk, amelyekkel könnyedén készíthet ízletes és fenntartható csokoládés tartokat.

Csokoládészeletek

Csokoládészeletek

A Puratosnál professzionális megoldásainkkal segítjük a csokoládékészítőket abban, hogy ízletes és fenntarthatóbb csokoládészeleteket alkothassanak.

Az ekler fánk: a francia cukrászat egyik legismertebb desszertje

Az ekler fánk: a francia cukrászat egyik legismertebb desszertje

Fedezze fel az ekler fánk történetét, és tartson velünk, miközben megismerjük az általa ihletett különféle változatokat. A klasszikus recepttől, amely pillanatok alatt elfogy, egészen a kreatív, egészségesebb és fenntarthatóbb újragondolásokig, amelyek a legfrissebb fogyasztói trendekre adnak választ.

Megoldásaink a csokoládéipar számára

Belga csokoládé

Belga csokoládé

Belga csokoládénk szívében az utánozhatatlan íz rejlik. Ez az élmény a világ legkiválóbb minőségű kakaóbabjainak gondos kiválasztásából ered.

Bevonók

Bevonók

A Puratos kiváló minőségű csokoládécbevonók széles választékát kínálja különféle felhasználási területekre.

Mogyorókrém & Praliné

Mogyorókrém & Praliné

A praliné és mogyorókrém különlegességek végtelen lehetőségeket kínálnak a csokoládékészítés, a cukrászipar és a finom péksütemények világában.

Sütőipari alapanyagok

Sokéves tapasztalatunknak köszönhetően a legmagasabb minőségű sütőipari alapanyagokat kínáljuk.

Cukrászipari alapanyagok

Cukrászipari alapanyagok