Pisztáciás tart

Összetevők

Technológia

Linzer
A linzer összetevőit gyúrjuk össze és helyezzük kerek tart formákba, majd 200°C-on, 7 percig süssük készre.

Töltelék

A kadayif tésztát kevés vajon pirítsuk meg, adjuk hozzá a tahinit, majd keverjük össze a Carat Nuxel Pistachio RSPO SG pisztáciás töltelékkel. A kihűlt tart formát töltsük meg a pisztáciás töltelékkel. A Belcolade tejcsokoládét temperáljuk a csomagoláson szereplő paraméterek szerint és vonjuk be vele a tartformákat.


Dekoráció
Díszítsük a tart tetejét darált pisztáciával.