A Puratos Sensobus egy mobil szenzoros analízis laboratórium, amely változatos helyszíneken térképezi fel a fogyasztói preferenciákat
Az érzékszervi elemzés eredményei lehetővé teszik a fogyasztók igényeinek, kívánságainak, érzékelésének és preferenciáinak alkalmazását konkrét receptekre és folyamat-specifikációkra
Fedezze fel a globális és helyi fogyasztói magatartások jellemzőit, valamint a legújabb sütőipari, cukrászipari, édesipari trendek újdonságait!