Felelős beszerzés
Elkötelezettség a rugalmas értékláncok iránt
A Puratos tisztában van azzal, hogy bizonyos nyersanyagok iránti kereslet nyomást gyakorolhat a természetes élőhelyekre és a helyi közösségek megélhetésére. Elkötelezettek vagyunk egy olyan rugalmas értéklánc kialakítása iránt, amely biztosítja a nyomon követhetőséget, az átláthatóságot és az integritást az általunk beszerzett anyagok tekintetében.
A gyümölcsbeszerzés megközelítése
A Field to Fork programunkon keresztül túllépünk a megfelelőségen az aktív értékteremtés felé. A gazdálkodókkal és szövetkezetekkel való közvetlen együttműködésünk révén közvetlenül támogatjuk a fenntartható gyakorlatokra való átállást, és hosszú távú, kiváló minőségű, rovarirtó szerrel kompatibilis gyümölcsöt biztosítunk.
Etikus kereskedelem és emberi jogok
Az emberi jogok védelme alapvető Puratos érték, és beszerzési döntéseink középpontjában áll. Arra kérjük valamennyi beszállítónkat, hogy tartsák be Beszállítói magatartási kódexünket, biztosítva a tisztességes munkakörülményeket és a zéró tolerancia alkalmazását a kényszer- vagy gyermekmunka tekintetében.
Tagságaink révén, beleértve a Sedexszel való partnerségünket is, javítjuk az ellátási lánc átláthatóságát, és szigorú átvilágítást végzünk az etikai kockázatok globális azonosítása és kezelése érdekében.
Fenntartható kakaó és Cacao-Trace™
Cacao-Trace™ programunk átalakítja a kakaó ellátási láncot azáltal, hogy a professzionális fermentációt a gazdálkodóknak közvetlenül visszafizetett csokoládébónuszsal kombinálja, növelve ezzel a bevételüket.
2030-ra célunk a 100%-ban fenntartható kakaóbeszerzés, amelynek során a mennyiségünk fele a Cacao-Trace-ből származik. A Belcolade és a Beyond Chocolate kezdeményezés révén elkötelezettek vagyunk a gazdálkodók életjövedelmének biztosítása és a kakaóval kapcsolatos erdőirtás megszüntetése iránt is.
Fenntartható pálmaolaj
Elkötelezettek vagyunk annak biztosítása mellett, hogy a pálmaolaj használata ne járuljon hozzá az erdőirtáshoz vagy a biodiverzitás csökkenéséhez. Mostantól minden pálma összetevőnk támogatja a fenntartható pálmaolaj-termelést. Folyamatos céljaink közé tartozik az RSPO tanúsítvány megszerzése minden olyan gyártóhelyen, amely pálmaolajat vásárol, valamint az RSPO forgalmazási engedélyek biztosítása minden forgalmazó telephelyünk számára.
Felelős tojásbeszerzés
Elismerjük, hogy az állatok jóléte alapvető felelősség az élelmiszerrendszeren belül, és aktívan ösztönözzük a globális ellátási láncunkon belüli ketrecmentes beszerzésre való átállást.
A tojást csökkentő és tojást cserélő megoldások innovációjával segítjük ügyfeleinket abban, hogy csökkentsék az állati eredetű összetevőktől való függésüket, és hatással legyenek a szélesebb iparágra, elősegítve a piaci fejlődést a minőség és a teljesítmény feláldozása nélkül.
Regeneráló mezőgazdaság
Bolygónk egészsége a talajunk egészségével kezdődik. Támogatjuk a regeneratív mezőgazdaságot, egy eredményalapú gazdálkodási keretrendszert, amely védi a talaj egészségét, növeli a biodiverzitást és javítja a vízgazdálkodást.
A helyi gazdálkodókkal való szoros együttműködésünknek köszönhetően, beleértve az Egyesült Királyságon belüli partneri kapcsolatokat is, olyan gyakorlatokat alkalmazunk, mint a termesztés és a kevesebb talajművelés. Ezek az erőfeszítések biztosítják a gabonafélék rugalmasabb ellátását, miközben aktívan csökkentik a pékségben és a húspogácsákban használt liszt szénlábnyomát.
2030-as kötelezettségvállalásaink
- A Puratos csoport kakaó összetevőinek 100%-a fenntartható forrásból származik olyan tanúsított programokon keresztül, mint a Cacao-Trace™
- Globális lisztmennyiségünk 50%-a támogatja a regeneratív mezőgazdaságra való átállást
- Gyümölcsvédő szerekre vonatkozó szigorú irányelvünknek megfelelően 100%-os gyümölcsellátást biztosítunk
- Gyümölcseink 50%-a a Field to Fork programunkon keresztül származik
- Elköteleztük magunkat amellett, hogy 3,4 millió fát ültetünk a biodiverzitás és a megkötő szén-dioxid helyreállítása érdekében
