Valódi csokoládé

A csokoládé az elsőszámú alapanyag és íz, amit a pékségekben, cukrászatokban rendkívül széleskörben alkalmaznak. 
A Puratosnál büszkék vagyunk arra, hogy a legkiemelkedőbb minőségű összetevőket használjuk, ez különösen igaz a különleges gonddal válogatott kakaóbabokra és a valódi csokoládéink 100%-os kakaaóvaj tartalmára. A versenytársakkal összehasonlítva a Puratos termékek  az állandó minőség és íz kategóriáiban verhetetlenek. Az ízek az adott régió egyedi igényeihez is igazodnak. 

Mi teszi igazán egyedivé a Puratos valódi csokoládét?

A Puratos reagált fogyasztók azon igényére, hogy igazán különleges ízélményben legyen részük. Ennek eléréséhez egy mobil kóstolólabort állítottunk fel, hogy elemezzük több tízezer résztvevő ízlését. A végső eredmények birtokában ezen ízek szolgálták az alapjait azoknak a csokoládéknak, amiket elkészítettünk, válaszolva a nemzetközi és regionális ízlelés-szintű elvárásokra. Rugalmasan felhasználható termékek, köszönhetően a gazdag és árnyalt ízvilágáguknak és lágy textúrájának, ami a különleges igényekhez is alkalmazkdik.

Alkosson kreatívan a Puratos Valódi Csokoládéval!

A Puratos innovatív megoldásokat kínál, és igazi csokoládék széles választékát kínálja a pékek, cukrászok és csokoládészektor képviselői számára egyaránt. Csokoládéink különböző méretűek és tömegűek, vannak folyékonyak, szilárdabbak. Dekorációként is kiválóan alkalmazhatók. Az azonnal felhasználható párizsi krémet töltelékként alkalmazhatjuk. A valódi csokoládéval tökéletes a sütemények, torták vagy kekszek bevonásához. Bármi legyen is az igény, és bármennyire magasak az elvárások, biztos lehet benne, hogy a Puratos Valódi Csokoládé a válasz minden kérdésre.

Csokoládé Központ

A két helyen működő Csokoládé Centrumunkban a Puratos szakemberek a csokoládégyártás legújabb trendjeit kutatják, miközben új koncepciókat, termékeket, folyamatokat és technológiákat fejlesztenek partnereink részére

Bővebben

Tájékozódjon összes szolgáltatásunkról!

Cacao Trace

A Cacao-Trace az egyetlen fenntartható kakaóbeszerzési program, amely újraértelmezi a csokoládé minőségét.

Bővebben

Tájékozódjon kötelezettségeinkről!