Ízesítőanyagok

A vásárlók igényeihez alkalmazkodva megfigyeltük, hogy a tejmentes bevonatok meglehetősen közkedveltté váltak világszerte. Ínycsiklandó ízekkel és étvágygerjesztő színekkel gazdagíthatjuk süteményeinket. A Classic ízesítőcsalád lágy állagával vagy a gyümölcsdarabokat tartalmazó  Summum termékek kiválóan megfelelnek a célnak. Mindkettő gyümölcstartalommal bír. Már 3-10%-ban adagolva is magas gyümölcstartalmat biztosít süteményeinkhez. Bármelyik lehetőséget választja, a késztermékek mérhetetlenül ellenálhatatlanok lesznek!

Mik az előnyei az ízesítő készítmények használatának?

Az innovatív Puratos ízesítő készítmények használata kiemeli termékeit ízben és színben. Elég egy kis adag a gyümölcsös keverékből, máris megnövelni a recept gyümölcstartalmát, a természetes színnel és ízzel karöltve.

Garantált előnyök:

  • Állandó minőség a sütési és fagyasztás során
  • Homogén állag, amivel könnyú dolgozni
  • Hosszú eltarthatósági idő
  • Állandó minőség
  • Évszaktól függetlenül rendelhető

Hogyan lehet használni a Puratos Ízesítő készítményeit? 

Az ízesítő készítmények felhasználhatók: 

  • Moussok, habok, fagylaltok
  • Felületi fények és bevonók
  • Vajkrémek és sodók
  • Csokoládétöltelékekhez

Ízesítőanyagok

Termékek

Classic Citrom CL

Ízesítő anyagok

Citrom gyümölcskészítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Narancs CL

Ízesítő anyagok

Narancs gyümölcskészítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Kókusz CL

Ízesítő anyagok

Kókusz készítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék és bevonók ízesítésére

Classic Kávé CL

Ízesítő anyagok

Kávé ízű készítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Summum Pisztácia

Ízesítő anyagok

Pisztácia készítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Sárgabarack CL

Ízesítő anyagok

Sárgabarack gyümölcskészítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Summum Dió

Ízesítő anyagok

Dió darabokkal készült készítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Eper CL

Ízesítő anyagok

Eper gyümölcskészítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Málna CL

Ízesítő anyagok

Málna gyümölcskészítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Classic Karamell CL

Ízesítő anyagok

Karamell ízű készítmény krémek, masszák, töltelékek, fagylaltok, tészták, pudingok, zselék ízesítésére

Cukrászipari Szaktudás Központ

Jelenleg tizenegy országban működnek a cukrászipar számára a technológiai fejlesztés és folyamatok optimalizálására felszerelt tesztüzemeink

Bővebben

Tájékozódjon összes szolgáltatásunkról!

Innovációs Központ

Innovációs központjaink új ötletek kifejlesztését, a fogyasztói trendek nyomon követését és a technológiák gyakorlati megvalósítását teszik lehetővé

Bővebben

Tájékozódjon összes szolgáltatásunkról!