A Tigris sütőszerek megkönnyítik a pékségekben a munkát és garantálják a kiváló minőséget! A gyártási folyamat során sok faktor befolyásolja a sütés eredményességét, a liszt minősége, a feldolgozási mód és a környezeti tényezők. Sütőszereink javítják a tészta hidratáltságát, ami puhább bélzetet biztosít. Tökéletes szerkezetet és textúrát adnak a kenyereknek és péksüteményeknek, így nem csak az Ön munkáját teszi egyszerűbbé, hanem a fogyasztók igényeit is kielégíti.
BÚZALISZT, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek [BÚZA]
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
0,2-0,5% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!