Tigris White sütőszer

A Tigris sütőszerek megkönnyítik a pékségekben a munkát és garantálják a kiváló minőséget! A gyártási folyamat során sok faktor befolyásolja a sütés eredményességét, a liszt minősége, a feldolgozási mód és a környezeti tényezők. Sütőszereink javítják a tészta hidratáltságát, ami puhább bélzetet biztosít. Tökéletes szerkezetet és textúrát adnak a kenyereknek és péksüteményeknek, így nem csak az Ön munkáját teszi egyszerűbbé, hanem a fogyasztók igényeit is kielégíti.

Előnyök a vásárló számára

  • Clean(er) Label: Kevesebb E-szám a belőle készült késztermékben
  • Kenyerek és zsemlefélék készítéséhez
  • Növeli a liszt vízfelvevő képességét
  • Segít a sikérváz kialakulásában
  • Kényelem a felhasználás során

Előnyök a fogyasztó számára

  • Puha, könnyen harapható állag
  • Állandó, megbízható minőségű késztermék

A részletes leírás megtekintése

BÚZALISZT, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek [BÚZA]

A vastagon szedett összetevők allergiát vagy intoleranciát okozó anyagot és terméket tartalmaznak.

Tápérték

  • Energia: 1441 kJ (341 kcal)
  • Összes zsír: 2,3 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 0,4 g
  • Összes szénhidrát: 60,2 g
  • Cukrok: 2,1 g
  • Összes rost: 9,2 g
  • Összes fehérje: 13,1 g
  • Só: ≤ 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

0,2-0,5% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.

Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!

A Tigris sütőszerek megkönnyítik a pékségekben a munkát és garantálják a kiváló minőséget! A gyártási folyamat során sok faktor befolyásolja a sütés eredményességét, a liszt minősége, a feldolgozási mód és a környezeti tényezők. Sütőszereink javítják a tészta hidratáltságát, ami puhább bélzetet biztosít. Tökéletes szerkezetet és textúrát adnak a kenyereknek és péksüteményeknek, így nem csak az Ön munkáját teszi egyszerűbbé, hanem a fogyasztók igényeit is kielégíti.

Előnyök a vásárló számára

  • Clean(er) Label: Kevesebb E-szám a belőle készült késztermékben
  • Kenyerek és zsemlefélék készítéséhez
  • Növeli a liszt vízfelvevő képességét
  • Segít a sikérváz kialakulásában
  • Kényelem a felhasználás során

Előnyök a fogyasztó számára

  • Puha, könnyen harapható állag
  • Állandó, megbízható minőségű késztermék

A részletes leírás megtekintése

Kapcsolat

Kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben