A Tigris sütőszerek megkönnyítik a pékségekben a munkát és garantálják a kiváló minőséget! A gyártási folyamat során sok faktor befolyásolja a sütés eredményességét, a liszt minősége, a feldolgozási mód és a környezeti tényezők.Sütőszereink Javítják a tészta hidratáltságát, ami puhább bélzetet biztosít. Tökéletes szerkezetet és textúrát adnak a kenyereknek és péksüteményeknek, így nem csak az Ön munkáját teszi egyszerűbbé, hanem a fogyasztók igényeit is kielégíti.
BÚZALISZT, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei), csomósodást gátló anyag (kalcium-karbonát), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek [BÚZA]
A vastagon szedett összetevők allergiát vagy intoleranciát okozó anyagot és terméket tartalmaznak.
Tápérték
- Energia: 1597 kJ (382 kcal)
- Összes zsír: 23,7 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 22,5 g
- Összes szénhidrát: 24,5 g
- Cukrok: 0,9 g
- Összes rost: 3,8 g
- Összes fehérje: 5,4 g
- Só: < 0,1 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
0,5-1% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!
