Vaníliás ízű pudingpor főzött pudingok és krémek készítéséhez, még teltebb ízzel
kukoricakeményítő, só, színezék (karotinok, riboflavin), aroma
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
A CPT Classic-ot és a cukrot szárazon keverjük össze, adjunk hozzá 0,25 l tejet és keverjük el cso-mómentes alappá. A maradék tejet (0,75 l) forraljuk fel, majd keverjük bele az előzőekben elké-szített alapot, és gyakori keverés mellett forraljuk fel újra.
A Puratos egy komoly tradícióval rendelkező nemzetközi cégcsoport, amely alapanyagok széles skáláját kínálja elsősorban a sütő-, a cukrász- és a csokoládéipar szereplői számára.
Jelenleg tizenegy országban működnek a cukrászipar számára a technológiai fejlesztés és folyamatok optimalizálására felszerelt tesztüzemeink