Carat Decorcrem White

Üzemkész fehér krémbevonó torták, sütemények, bevonására, díszítésére

  • Vonzó kinézetű késztermék
  • Kényelem a felhasználás során
  • Hidegen töltelékként is használható.

Előnyök a vásárló számára

  • Könnyű felhasználás és tárolás
  • Olvasztás után azonnal felhasználható
  • Széles termékskála

Előnyök a fogyasztó számára

  • Kiváló íz a jó minőségű alapanyagoknak köszönhetően
  • Könnyű és lágy íz
  • A csokoládé finom és egészséges

A részletes leírás megtekintése

Finomított és teljesen hidrogénezett növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma, pálmamag, cukor, sovány tejpor, emulgeálószer (lecitin), aromák

Tápérték

  • Energia: 2560 kJ (612 kcal)
  • Összes zsír: 44 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 8,8 g
  • Összes szénhidrát: 46 g
  • Cukrok: 35 g
  • Összes rost: 0 g
  • Összes fehérje: 7 g
  • Só: < 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

A krémet nem kell temperálni. Felhasználás előtt melegítsük fel a fehér bevonót 45-48°C-ra, keverjük homogénné, majd 35-38°C-on dolgozzunk vele. A hőmérséklet változtatásával befolyásolhatjuk a bevonat vastagságát.

Üzemkész fehér krémbevonó torták, sütemények, bevonására, díszítésére

  • Vonzó kinézetű késztermék
  • Kényelem a felhasználás során
  • Hidegen töltelékként is használható.

Előnyök a vásárló számára

  • Könnyű felhasználás és tárolás
  • Olvasztás után azonnal felhasználható
  • Széles termékskála

Előnyök a fogyasztó számára

  • Kiváló íz a jó minőségű alapanyagoknak köszönhetően
  • Könnyű és lágy íz
  • A csokoládé finom és egészséges

A részletes leírás megtekintése

Kapcsolat

Kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben