Keverék péksütemények készítéséhez
búzaliszt, tejsavópor, jódozott só (só, kálium-jodát), emulgeálószer (nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei, lecitin), laktóz, búzaglutén, dextróz, térfogatnövelő szer (dinátrium-difoszfát), nátrium-hidrogén-karbonát), tojássárgája por, tojásfehérje por, sűrítőanyag (guargumi), fűszerek, aromák, enzimek (búza), lisztkezelő szer (aszkorbinsav)
- Energia: 1425 kJ (340 kcal)
- Összes zsír: 5,2 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 2,7 g
- Összes szénhidrát: 59 g
- Cukrok: 15 g
- Összes fehérje: 11 g
- Só: 7,9 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
20% búzalisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
