Az Ambiante használatával tökéletes, hosszantartó, repedésektől mentes dekorációt készíthet kreációihoz. Rendkívül sima, könnyen kenhető és légbuborékoktól mentes. Hófehér színének köszönhetően egyszerűen színezhető ízesítő- és színezőanyagok hozzáadásával. Szintén alkalmazható töltelékek, fagylaltok, shakek és parfék készítéséhez.
víz, teljes mértékben hidrogénezett pálmamagolaj, cukor, stabilizátor (szorbitszirup, hidroxi-propil-metil-cellulóz, karboxi-metil-cellulóz, karragén, taramagliszt, gellángumi), emulgeálószer (poliszorbát 60), szorbitán-monosztearát, zsírsavak mono- és diglicerid-jeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei, nátrium-sztearoil-2-laktilát, SZÓJALECITIN), aroma, savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), dinátrium-foszfát), só
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Hűtsük le a Ambiante habalapot 5-7°C-ra a felhasználás előtt legalább 12 órával, majd verjük fel a habot közepes sebességen, amíg el nem érjük a kívánt térfogatot. A felvert hab fagyasztható. Felverhető! A savas, ecetes közegre érzékeny!
Tiszta, száraz, hűvös (2-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!