100% növényi margarin leveles tészták készítéséhez
- Széleskörű felhasználhatóság
finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, só (0,7%), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak poliglicerin-észterei), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
- Energia: 2970 kJ (722 kcal)
- Összes zsír: 80,2 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 42,1-43,7 g
- Összes szénhidrát: 0 g
- Cukrok: 0 g
- Összes rost: 0 g
- Összes fehérje: 0 g
- Só: 0,8 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
A margarint a recept szerinti mennyiségben, az előírt technológiának megfelelőn használjuk.
Javasolt margarin hőmérsékletek:
Gépi nyújtás: 16-18°C
Kézi nyújtás: 19-22°C
Tiszta, száraz, hűvös (12-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!
