Adalékanyag sütőipari termékek készítéséhez
- Kényelem a felhasználás során
Búzaliszt, dextróz, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (amiláz, lipáz, xilanáz)(búza)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
- Energia: 1406 kJ 335 kcal
- Összes zsír: 1,1 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 0,5 g
- Összes szénhidrát: 69,7 g
- Cukrok: 7 g
- Összes rost: 3,2 g
- Összes fehérje: 8,1 g
- Só: < 0,1 g
0,5% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
