Softgrain Sprouted Rye CL

Csíráztatott és fermentált rozs rozskovásszal

Felhasználás

10-50% lisztre számolva, melyet dagasztás elején vagy végén tegyünk a csészébe.

Összetevők

csíráztatott rozs maláta, pasztörizált rozskovász, só

Tárolás

Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le. az eredeti csomagolás felbontása után tárolja a terméket tiszta, száraz, hűvös (0-4°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. Az első felbontástól számított 4 napon belül használja fel.  A terméket ne fagyassza le! eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 8 hónap. 

Csomagolás

Műanyag vödörben címkével, 12 kg/vödör kiszerelésben

Raklap

50 vödör/raklap (600 kg)

 

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás
  • Tradicionális és új receptekhez
Előnyök a fogyasztó számára
  • Rusztikus íz és textúra
  • Természetesen egészséges

Tápérték

  • Energia: 603 kJ (143 kcal)
  • Összes zsír: 1,1 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 0,2 g
  • Összes szénhidrát: 25,3 g
  • Cukrok: 10,3 g
  • Összes rost: 6,6 g
  • Összes fehérje: 3,7 g
  • Só: 1,3 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak! 

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Sütőipari Szaktudás Központ

Lehetőségeket és eszközöket biztosít a vásárlók számára speciális sütőipari késztermékek elkészítéséhez és a gyártás megkezdése előtti tesztsütésekhez is.

Bővebben