O-Tentic Durum (kovászkészítmény)

Kovászkészítmény durum kovász és durum kovászos sütőipari termékek készítéséhez

  • Kovászkészítmény
  • Azonnal felhasználható

Felhasználás

4% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe. A recept szerint előírt folyadék hozzáadása előtt az O-tentic Durum-ot keverje össze szárazon a többi összetevővel (pl. liszt)!

Összetevők

Szárított kovász durumbúzából, élesztő, antioxidáns (aszkorbinsav), enzimek

Részletek

Tárolás

Tiszta, jól szellőztethető, száraz, hűvös (16-0°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le, és felhasználásig tárolja hűtött (1-4°C) helyen! A felbontott és lezárt csomagolás 4°C-on tárolva 1 héten belül felhasználható! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 12 hónap

Csomagolás

Műanyag tasak kartondobozban, 10kg/doboz kiszerelésben

Raklap

70 doboz/raklap (700 kg)

 

Előnyök a vásárló számára
  • Könnyű felhasználás és tárolás
  • Állandó minőségű késztermékeket biztosít
Előnyök a fogyasztó számára
  • Régi időket idéző, rusztikus megjelenés
  • Egyedi íz és illat
  • Kulináris élmény

Tápérték

  • Energia: 1470 kJ (351 kcal)
  • Összes zsír: 4,1 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 0,7 g
  • Összes szénhidrát: 46,7 g
  • Cukrok: 3,3 g
  • Összes rost: 8,1 g
  • Összes fehérje: 23,9 g
  • Só: 0,3 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!