Kovászkészítmény durum kovász és durum kovászos sütőipari termékek készítéséhez
- Kovászkészítmény
- Azonnal felhasználható
Felhasználás
4% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe. A recept szerint előírt folyadék hozzáadása előtt az O-tentic Durum-ot keverje össze szárazon a többi összetevővel (pl. liszt)!
Összetevők
Szárított kovász durumbúzából, élesztő, antioxidáns (aszkorbinsav), enzimek
Tárolás
Tiszta, jól szellőztethető, száraz, hűvös (16-0°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le, és felhasználásig tárolja hűtött (1-4°C) helyen! A felbontott és lezárt csomagolás 4°C-on tárolva 1 héten belül felhasználható! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 12 hónap
Csomagolás
Műanyag tasak kartondobozban, 10kg/doboz kiszerelésben
Raklap
70 doboz/raklap (700 kg)
Előnyök a vásárló számára
- Könnyű felhasználás és tárolás
- Állandó minőségű késztermékeket biztosít
Előnyök a fogyasztó számára
- Régi időket idéző, rusztikus megjelenés
- Egyedi íz és illat
- Kulináris élmény
Tápérték
- Energia: 1470 kJ (351 kcal)
- Összes zsír: 4,1 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 0,7 g
- Összes szénhidrát: 46,7 g
- Cukrok: 3,3 g
- Összes rost: 8,1 g
- Összes fehérje: 23,9 g
- Só: 0,3 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
További kérdése van? Mi örömmel segítünk.
Kapcsolat