NEW Dolce mák 40%

Alapkeverék mákos töltelék készítéséhez, 40% máktartalommal

Előnyök a vásárló számára

  • Megbízható minőség a gondosan válogatott összetevőknek köszönhetően
  • Kevesebb lépésből áll az előállítási folyamat
  • Pék- és cukrászsüteményekben töltelékként és tésztába keverve is felhasználható
  • A rossz mérésből adódó hibák kisebb eséllyel fordulnak elő

Előnyök a fogyasztó számára

  • A késztermék hosszú időn át megőrzi a frissességét
  • Clean(er) label: kevesebb E-szám és adalékanyag az összetevőkben
  • Kulináris élmény

A részletes leírás megtekintése

Gabonák és Magvak Gabonák és Magvak

Cukor, termikusan stabilizált mák, darált (40%), keményítő, módosított keményítő, búzaglutén, só

Tápérték

  • Energia: 1807 kJ (432 kcal)
  • Összes zsír: 17 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 2 g
  • Összes szénhidrát: 56 g
  • Cukrok: 46 g
  • Összes rost: 8 g
  • Összes fehérje: 9 g
  • Só: 0,22 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

  • NEW Dolce Mák 1 kg
  • Víz 0,3-0,4 kg
  • Keverjük össze a hozzávalókat csomómentesen. Felhasználás előtt hagyjuk állni 10 percig.

    Alapkeverék mákos töltelék készítéséhez, 40% máktartalommal

    Előnyök a vásárló számára

    • Megbízható minőség a gondosan válogatott összetevőknek köszönhetően
    • Kevesebb lépésből áll az előállítási folyamat
    • Pék- és cukrászsüteményekben töltelékként és tésztába keverve is felhasználható
    • A rossz mérésből adódó hibák kisebb eséllyel fordulnak elő

    Előnyök a fogyasztó számára

    • A késztermék hosszú időn át megőrzi a frissességét
    • Clean(er) label: kevesebb E-szám és adalékanyag az összetevőkben
    • Kulináris élmény

    A részletes leírás megtekintése

    Kapcsolat

    Kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal!

    Bővebben

    Cukrászipari Szaktudás Központ

    Jelenleg tizenegy országban működnek a cukrászipar számára a technológiai fejlesztés és folyamatok optimalizálására felszerelt tesztüzemeink

    Bővebben