Sütőipari keverék érett kovásszal készült termékek készítéséhez
Búzaliszt, szárított rozskovász, só, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (búza)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
10% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe