Sütőipari keverék vaníliás ízű kalács és kalács jellegű termékek készítéséhez
- Széleskörű felhasználhatóság
Búzaliszt, sovány tejpor, só, permeátumpor (tej), teljes tojáspor, aroma, emulgeálószer (nátrium-sztearoil-2-laktilát), színezék (karotinok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (búza)
Tápérték
- Energia: 1366 kJ (325 kcal)
- Összes zsír: 4 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 3 g
- Összes szénhidrát: 58,1 g
- Cukrok: 9,9 g
- Összes rost: 2,2 g
- Összes fehérje: 11,3 g
- Só: 10,8 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
10% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
