Sütőipari adalékanyag a puhaság és frissesség megőrzésére, növelésére
- Puhaság és frissesség növeléséhez
Felhasználás
1-1,5% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.
Összetevők
búzaliszt, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (amiláz, lipáz, xilanáz) (búza)
Tárolás
tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség megőrzési ideje az előállítás napjától számított legfeljebb 6 hónap!
Csomagolás
Többrétegű papírzsák 25 kg-os kiszerelésben
Raklap
30 zsák/raklap (750 kg)
