Puravita Integrale (keverék)

Sütőipari keverék teljes kiőrlésű lisztből készült sütőipari termékek készítésére

  • Széleskörű felhasználhatóság
  • Többféle teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz
  • Búzakovászt tartalmaz
Felhasználási javaslat

Puravita Integrale      .............. 2000 g

Liszt                                 ..............  1000 g

Élesztő                            ........... 60 - 120 g

Víz                                     .... 1900 - 2100 g

 
Összetevők

teljes kiőrlésű liszt* (búza, rozs, zab) (93%), búzaglutén, jódozott só, búzaliszt, szárított búzakovász, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (búza).

*Jelen specifikáció Felhasználási javaslata szerinti alkalmazás esetén a teljes kiőrlésű lisztek aránya legalább 60% az összes liszt mennyiségére számolva.

Tárolás

Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap.

Csomagolás

Többrétegű papírzsákban címkével 25 kg/zsák kiszerelésben

Raklap

30 zsák/raklap (750 kg)

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • egyszerű tárolás
  • Napi és csomagolt termékek gyártására is használható
  • Kevesebb összetevőt kell kimérni
Előnyök a fogyasztó számára
  • Természetesen egészséges
  • Jódozott sót tartalmaz
Tápérték
  • Energia: 1400 kJ (332 kcal)
  • Összes zsír: 2,7 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 0,8 g
  • Összes szénhidrát: 57,4 g
  • Cukrok: 0,3 g
  • Összes rost: 11,9 g
  • Összes fehérje: 13,3 g
  • Só: 2,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Tegral Pizza Lombardo (keverék)

Keverék hagyományos pizzák készítéséhez

Tegral Puravita Carbolite Dark (keverék)

Keverék rozsliszttel készült, csökkentett széhidráttartalmú sütőipari termékek készítésére

Easy Roggen (keverék)

Sütőipari keverék rozskenyerek készítéséhez

Tigris Roll (komplex adalék)

Sütőipari adalékanyag kenyerek és zsemlefélék készítéséhez

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben