Mimetic 32

Fermentált lisztet tartalmazó zsiradék sütő- és cukrászipari termékek készítéséhez

  • Széleskörű felhasználhatóság
Felhasználás

A zsiradékot az előírt recept és technológia szerint használja fel.

Összetevők

növényi olajok (pálma, napraforgó, repce), víz, emulgeálószer (szójalecitin, zsírsavak mono- és diglicerid-jei), jódozott só (0,45%), aroma, antioxidáns (aszkorbil-palmitát, tokoferolban gazdag kivonat), tartósítószer (kálium-szorbát), étkezési sav (citromsav), színezék (karotinok), fermentált búzaliszt

Tárolás

Tiszta, száraz, hűvös (4-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.
A megbontott csomagolást minden használat után zárja le! eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap

Csomagolás

10 kg-os (5x2 kg lap) kiszerelésben, műanyag fóliába csomagolva, kartondobozban Raklap 64 doboz/raklap (640 kg)

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás
Előnyök a fogyasztó számára
  • Kiváló késztermék

Tápérték
  • Energia:  2984 kJ (726 kcal)
  • Összes zsír: 80,6 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 39,8 g
  • Összes szénhidrát: < 0,5 g
  • Cukrok: < 0,5 g
  • Összes rost: < 0,1 g
  • Összes fehérje: < 0,1 g
  • Só: < 0,6 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

 

Még több kapcsolódó termék

Argenta General Soft HF (margarin)

100% növényi margarin sütő-, cukrász- és édesipari tészták dúsítására

Aristo Decor HF (margarin)

100% növényi margarin nagy habosodást és folyadék felvételt igénylő krémek készítéséhez

Argenta Pastry HF (margarin)

100% növényi margarin élesztős és élesztő nélküli leveles tészták készítéséhez

Ariba Tropic

Pálma ételzsír

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben