Sütőipari adalékanyag kenyerek és zsemlefélék készítéséhez, rövid kelesztési technológiákhoz
Búzaliszt, dextróz, só, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (búza)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
0,2-0,5% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.