Keverék, élesztős és élesztő nélküli édes leveles termékek készítéséhez
20% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe
Cukor, búzaliszt, búzaglutén, só, sovány tejpor, teljes tojáspor, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei (E472e)), csomósodást és lesülést gátló anyag* (kalcium-karbonát (E170)), lisztkezelő szer (aszkorbinsav (E300)), enzimek (búza)
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség megőrzési ideje az előállítás napjától számított legfeljebb 6 hónap!
Többrétegű papírzsákban címkével
25 kg/zsák kiszerelésben
30 zsák/raklap (750 kg)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Keverék rozsliszttel készült, csökkentett széhidráttartalmú sütőipari termékek készítésére
Sütőipari keverék teljes kiőrlésű lisztből készült sütőipari termékek készítésére