Máktöltelék 40%

40% máktartalommal, sütőipari és cukrászati termékek készítéséhez

  • 40% máktartalommal
  • Osztrák termék
Felhasználás

Máktöltelék 40% ............................... 1 kg

Víz ................................................... 0,8 kg

 

Összetevők

cukor, stabilizált mák, szójaliszt, tejsavópor, kukoricakeményítő, feltárt kukoricakeményítő, fűszer, savanyúságot szabályozó anyag (kalcium-acetát), aroma (glutén)

Tárolás

tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.
A megbontott csomagolást minden használat után zárja le!

Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap.

Csomagolás

25 kg-os többrétegű papírzsák címkével

Raklap

24 doboz/raklap (600 kg)

Tápérték

  • Energia: 1725 kJ (412 kcal)
  • Összes zsír: 17 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 2 g
  • Összes szénhidrát: 53 g
  • Cukrok: 48 g
  • Összes rost: NA
  • Összes fehérje: 11 g
  • Só: 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Cukrászipari Szaktudás Központ

Jelenleg tizenegy országban működnek a cukrászipar számára a technológiai fejlesztés és folyamatok optimalizálására felszerelt tesztüzemeink

Bővebben