Csokis Cheesecake

Összetevők

Összetétel

  1. Linzer
  2. Töltelék

Technológia

Linzer

A margarint a porcukorral elmorzsoljuk és a lisztet hozzáadjuk, majd összegyúrjuk. Ezt követően hűtőben pihentetjük. Utána egy 20 cm átmérőjű lapot 70%-ig megsütünk 180 °C-on.


Töltelék
A Belcolade Dark Grains K10 Ét Szemcsét belekeverjük a Deli Cheesecake töltelékünkbe. A kisütött linzerlapot a kapott töltelékkel megkenjük és a forma pereméig töltjük. 160-180°C-os gőzös sütőben 50-60 percet sütjük.