Baguette

Összetevők
Liszt BL-55 100 %
O-Tentic Origin (kovászkészítmény) 4%
2%
Víz 70%

Elkészítés

Megjegyzés

Nehézségi fokozat:  

Igény

  • Sütőipar
  • Baguette
  • Laktózmentes
  • Nyár
  • Clean Label

A baguette szó a latin baculum-ból származik, aminek a jelentése "botocska", "pálcika".