Tigris Blue

Komplex sütőipari adalékanyag normál, fagyasztott és késleltetett technológiákhoz

  • Kényelem a felhasználás során
  • Megszűnteti az alul és túldagasztást
  • Növeli a liszt vízfelvevő képességét
  • Segít a sikérváz kialakulásában
  • A tészta kelesztési tűrőképességét látványosan növeli
  • A készterméknek aranybarna jól cserepesedő ropogós héjat biztosít

Előnyök a vásárló számára

  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás

Előnyök a fogyasztó számára

  • Kiváló késztermék

A részletes leírás megtekintése

Búzaliszt, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei), csomósodást gátló anyag (kalcium-karbonát), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), enzimek (búza)

Tápérték

  • Energia: 1593 kJ (380 kcal)
  • Összes zsír: 23,3 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 22,6 g
  • Összes szénhidrát: 27,8 g
  • Cukrok: 0,1 g
  • Összes rost: 1,4 g
  • Összes fehérje: 3,9 g
  • Só: < 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

0,5-1% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.

Komplex sütőipari adalékanyag normál, fagyasztott és késleltetett technológiákhoz

  • Kényelem a felhasználás során
  • Megszűnteti az alul és túldagasztást
  • Növeli a liszt vízfelvevő képességét
  • Segít a sikérváz kialakulásában
  • A tészta kelesztési tűrőképességét látványosan növeli
  • A készterméknek aranybarna jól cserepesedő ropogós héjat biztosít

Előnyök a vásárló számára

  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás

Előnyök a fogyasztó számára

  • Kiváló késztermék

A részletes leírás megtekintése

Kapcsolat

Kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben