Sütő- és cukrászipari keverék, kevert omlós piskóták készítéséhez
- Kényelem a felhasználás során
A Tegral Red Velvet-et a többi hozzávalóval összemérjük, majd közepes fokozaton 4 percig keverjük. Egy sütőlemezen egyenletesen elkenjük a masszát, majd 180°C-on, kb. 12 percig sütjük.
Összetevők
cukor, búzaliszt, módosított keményítő, búzakeményítő, tejsavópor, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei, nátri-um-sztearoil-2-laktilát), só, búzaglutén, térfogatnövelő szer (difoszfátok, nátrium-karbonátok), növényi olaj (repce), sűrítő anyag (karboxi-metil-cellulóz, guargumi), aroma, színezék (vas-oxidok, kárminok), enzimek (búza)
Tárolás
tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 8 hónap.
Csomagolás
Többrétegű papírzsák címkével, 15 kg / zsák kiszerelésben
Raklap
50 zsák/raklap (750 kg)
