Sütőipari adalékanyag a puhaság és frissesség növelésére
- Puhaság és frissesség növeléséhez
Felhasználás
1% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe
Összetevők
búzaliszt, emulgeálószer (nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és diacetil-borkősav észterei), csomósodást gátló anyag (kalcium-karbonát), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), búzaglutén, enzimek (búza)
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség megőrzési ideje az előállítás napjától számított legfeljebb 9 hónap!
Csomagolás
Többrétegű papírzsák 25 kg-os kiszerelésben
Raklap
30 zsák/raklap (750 kg)
