Sütőipari adalékanyag a puhaság és a frissesség megőrzésére (4-6 nap közötti eltarthatóság)
búzaliszt, emulgeálószer (nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei), csomósodást gátló anyag (kalcium-karbonát), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), búzaglutén, enzimek (búza)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak
1% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.