Kakós ízű üzemkész krém sütő- és cukrászipari felhasználásra
- Gazdag ízvilág
Felhasználás
Az üzemkész krémet, rövid minőség megőrzési idővel rendelkező sütő- és cukrászipari termékek sütés előtti, vagy utáni töltésére használhatjuk.
Összetevők
Víz, cukor, módosított keményítő, finomított növényi zsír (pálma), zsírszegény kakaópor (2,5%), sűrítő anyag (cellulóz, karboxi-metil-cellulóz, karragén, xantángumi), aromák, savanyúságot szabályozó anyag (borkősav), só, tartósítószer (kálium-szorbát), színezék (titán-dioxid), emulgeálószer (poliszorbát 60)
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Minőség-megőrzési időtartam eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap.
Csomagolás
Fedeles műanyag vödörben címkével, 13 kg/vödör kiszerelésben
Raklap
44 vödör / raklap (572 kg)
Tápérték
- Energia: 747 kJ (179 kcal)
- Összes zsír: 3,3 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 1,7 g
- Összes szénhidrát: 37 g
- Cukrok: 31,5 g
- Összes rost: 1,5 g
- Összes fehérje: 0,6 g
- Só: < 0,2 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
További kérdése van? Mi örömmel segítünk.
Kapcsolat