Sütő- és cukrászipari adalékanyag a puhaság növelésére
1-10% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe
Finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, dextróz, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei, szójalecitin), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószer (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (12-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség megőrzési ideje az előállítás napjától számított legfeljebb 6 hónap!
Műanyag fóliába csomagolva katondobozban, címkével, 4 darab rúd, 10 kg/doboz kiszerelésben
48 doboz/raklap (480 kg)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Habosító, emulgeáló paszta piskóták, tortalapok, roládok készítéséhez
Habosító, emulgeáló paszta piskóták, tortalapok, roládok valamint fagylaltok, jégkrémek készítéséhez