Keverék magvas kenyerek és péksütemények készítéséhez
- Széleskörű felhasználhatóság
Felhasználás
Liszt BL-55 8,50 kg
Körndlmischung 1,50 kg
Só 0,20 kg
Élesztő 0,25 kg
Víz 5,20 kg
Összetevők
szójatöret, lenmag, feltárt rozsmalátaliszt, rozstöret, búzakorpa, teljes kiőrlésű búzaliszt, feltárt búzaliszt, rozsliszt, színező malátaliszt (rozs), emulgeálószer (napraforgó lecitin, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei), növényi zsiradék (pálma, SG), búzamaláta liszt, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), enzim (amiláz), lisztkezelő szer (aszkorbinsav)
Tárolás
tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.
A megbontott csomagolást minden használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap
Csomagolás
Többrétegű papírzsákban címkével
Csomagolási méretek
28 kg/zsák kiszerelésben
