Natúr zselé gyümölcsök bevonására, finompékáruk és cukrásztermékek felületi díszítésére és töltésére
- Vonzó kinézetű késztermék
- Hidegen felhasználható töltelékként, melegen felhasználható bevonóként
Felhasználás
Adjunk 1000 g zseléhez 300-600 g vizet vagy gyümölcslevet. Forraljuk fel, majd átkeverés és pár perces hűtés után (kb. 75-90°C-on) vigyük fel a bevonni kívánt termék felületére. Víz hozzáadása nélkül, Classic koncentrátumokkal ízesítve, hidegen töltelékként használható.
Összetevők
Glükózszirup, víz, cukor, zselésítő anyag (pektin, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav, kálium-citrátok), tartósítószer (kálium-szorbát)
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Minőség-megőrzési időtartam eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 12 hónap.
Csomagolás
Fedeles műanyag vödörben címkével, 14 kg/vödör kiszerelésben
Raklap
44 vödör / raklap (616 kg)
