Natúr zselé gyümölcsök bevonására, finompékáruk és cukrásztermékek felületi díszítésére és töltésére
- Vonzó kinézetű késztermék
- Hidegen felhasználható töltelékként, melegen felhasználható bevonóként
Felhasználás
Adjunk 1000 g zseléhez 300-600 g vizet vagy gyümölcslevet. Forraljuk fel, majd átkeverés és pár perces hűtés után (kb. 75-90°C-on) vigyük fel a bevonni kívánt termék felületére. Víz hozzáadása nélkül, Classic koncentrátumokkal ízesítve, hidegen töltelékként használható.
Összetevők
Glükózszirup, víz, cukor, zselésítő anyag (pektin, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav, kálium-citrátok), tartósítószer (kálium-szorbát)
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Minőség-megőrzési időtartam eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 12 hónap.
Csomagolás
Fedeles műanyag vödörben címkével, 14 kg/vödör kiszerelésben
Raklap
44 vödör / raklap (616 kg)
Előnyök a vásárló számára
- Csillogó fényt ad a terméknek
- A késztermékek a zselét nem szívják magukba
- Nem válik gumiszerűvé
- Kézi és gépi felhasználásra egyaránt alkalmas
Előnyök a fogyasztó számára
- Meggátolja a gyümölcsök kiszáradását
- Óvja a gyümölcsöket a barnulástól
- Friss ízhatást biztosít
Tápérték
- Energia: 1042 kJ (246 kcal)
- Összes zsír: 0 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 0 g
- Összes szénhidrát: 61,1 g
- Cukrok: 44,2 g
- Összes rost: 0,6 g
- Összes fehérje: < 0,1 g
- Só: 0,3 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
További kérdése van? Mi örömmel segítünk.
Kapcsolat