Savfokbeállítóval kombinált sütőipari adalékanyag kenyerek készítéséhez
1% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe
Búzalisztek, savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-hidrogén-acetát), só, dextróz, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), szárított rozskovász, enzimek (búza)
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-18°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 4 hónap
Többrétegű papírzsák 25 kg-os kiszerelésben
20 zsák/raklap (500 kg)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Komplex sütőipari adalékanyag normál, fagyasztott és késleltetett technológiákhoz
Sütőipari adalékanyag zsemlefélék és finompékáruk készítésére