Deli Caramel

Karamell töltelék

  • Krémes állag
  • Kiváló összetevőkből készül

Felhasználási javaslat

Üzemkész, elkészítést nem igénylő töltelék, mely cukrászati termékek és pralinék készítéséhez vagy díszítéshez egyaránt felhasználható. 

Összetevők

glükózszirup, édesített sűrített tej, víz, cukor, növényi zsiradék (pálma), módosított keményítő, finomított növényi zsír (pálma), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei, szójalecitin), természetes aroma, savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), só, tartósítószer (kálium-szorbát), zselésítőanyag (pektin), étkezési sav (borkősav)

Tárolás

Tiszta, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást minden használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap.

Csomagolás

Fedeles műanyag vödörben címkével, 5 kg/vödör kiszerelésben

Raklap

90 vödör/raklap (450 kg)

Előnyök a vásárló számára
  • Könnyű felhasználás és tárolás
  • Azonnal felhasználható
  • Széleskörű felhasználhatóság
Előnyök a fogyasztó számára
  • Kiváló íz és krémes állag

Tápérték

  • Energia: 1313 kJ (311 kcal)
  • Összes zsír: 5,7 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 3,3 g
  • Összes szénhidrát: 62,3 g
  • Cukrok: 49,6 g
  • Összes rost: <0,1 g
  • Összes fehérje: 2,5 g
  • Só: < 0,4 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Topfil Málna (60% gyümölcstartalom)

Málna gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb süto- és cukrászipari termékek készítésére

Topfil Meggy (50% gyümölcstartalom)

Meggy darabokat tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítéséhez

Topfil Erdei Áfonya (60% gyümölcstartalom)

Erdei áfonyaszemeket tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére

Topfil Feketeribizli (60% gyümölcstartalom)

Feketeribizlis gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére.

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Sütőipari Szaktudás Központ

Lehetőségeket és eszközöket biztosít a vásárlók számára speciális sütőipari késztermékek elkészítéséhez és a gyártás megkezdése előtti tesztsütésekhez is.

Bővebben