Süthető laktózmentes krémtúrós töltelék
- Krémes állag
- Kiváló összetevőkből készül
Felhasználás
Deli Quark Lactose Free ... 50-95%
Túró ..................................... 5-50%
Előnyök a felhasználó számára
• Üzemkész, azonnal felhasználható
• Süthető
• Fagyasztható
• MMI: 4 hónap
• Költséghatékony felhasználás
• Szobahőmérsékleten tárolható
• Kényelem a gyártás során
• Gyümölcs töltelékekkel könnyen kombinálható
• Cukrászkrémek alapja
Széleskörű felhasználás (leveles termékek, rétesek, torták, piték, pohárkrémek, stb.)
A kisüt termék előnyei a fogyasztó számára
• Gazdag ízvilág
• Krémes állag
• Hosszabb frissesség
A Deli Quark Lactose Free egyszerű felhasználása számtalan recept lehetőséget nyújt a sütőipar, cukrászipar, és a vendéglátóipar területén.
Az arányok betartásával keverjük homogén töltelékké a hozzávalókat.
Használjuk a tölteléket piték, rétesek, leveles és egyébb sütőipari, cukrászati termékek töltésére.
Összetevők
laktózmentes krémtúró (zsírtartalom 7%) (40%) (tej), cukor, víz, módosított keményítő, sűrítő-anyag (cellulóz), aromák, limelé sűrítmény, tartósítószer (kálium-szorbát)
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (2-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le és felhasználásig tárolja hűtött (2°C) helyen. A megbontott csomagolást a felbontástól számított 48 órán belül használja fel! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 4 hónap.
Csomagolás
Fedeles műanyag vödörben címkével, 13 kg/vödör kiszerelésben
Raklap
44 vödör/raklap (572 kg)
Tápérték
- Energia: 802 kJ (192 kcal)
- Összes zsír: 2,9 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 1,7 g
- Összes szénhidrát: 37 g
- Cukrok: 32 g
- Összes rost: 0,5 g
- Összes fehérje: 4,6 g
- Só: < 0,1 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
További kérdése van? Mi örömmel segítünk.
Kapcsolat