Cremfil Classic Cocoa (krém)

Kakaós ízű üzemkész krém, sütő- és cukrászipari felhasználásra

  • Gazdag ízvilág
  • Azonnal felhasználható
Felhasználás

Az üzemkész krémet, hosszú minőség megőrzési idővel rendelkező sütő- és cukrászipari termékek töltésére használhatjuk, sütés előtt.

A krém fagyasztható.

A krém sütésálló, vízmegkötési tulajdonságai kiemelkedők, ezért leveles tészták, kalácsfélék sütés előtti töltésére kifejezetten ajánlott, de felhasználható fánkok, sütemények vagy akár bonbonok töltelékeként is.

Összetevők

Víz, cukor, glükózszirup, módosított keményítő, finomított növényi zsír (pálma), zsírszegény kakaópor, sűrítő anyag (cellulóz, (karboxi-metil)-cellulóz), aromák, só, savanyúságot szabályozó anyag (borkősav), tartósítószer (kálium-szorbát), színezék (titán-dioxid), emulgeálószer (poliszorbát 60)

Tárolás

Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Minőség-megőrzési időtartam eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap.

Csomagolás

Fedeles műanyag vödörben címkével, 13 kg/vödör kiszerelésben

Raklap

44 vödör / raklap (572 kg)

Előnyök a vásárló számára
  • Könnyű felhasználás és tárolás
  • Időtakarékos
  • Pék- és cukréászsüteményekhez egyaránt használható
  • Fagyasztható
  • Hosszú szavatossági idő
Előnyök a fogyasztó számára
  • Lágy és könnyű állag
Tápérték
  • Energia: 1070 kJ (256 kcal)
  • Összes zsír: 2,9 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 1,5 g
  • Összes szénhidrát: 57 g
  • Cukrok: 43,9 g
  • Összes rost: 1,3 g
  • Összes fehérje: 0,7 g
  • Só: < 0,3 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Topfil Meggy (50% gyümölcstartalom)

Meggy darabokat tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítéséhez

Topfil Feketeribizli (60% gyümölcstartalom)

Feketeribizlis gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére.

Topfil Sárgabarack (60% gyümölcstartalommal)

Sárgabarackot tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére

Topfil Málna (60% gyümölcstartalom)

Málna gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb süto- és cukrászipari termékek készítésére

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben