Csokoládés töltelék alap
- Gazdag ízvilág
- Valódi belga csokoládét tartalmaz
Felhasználás
Cotto Choco ....... 1000 g
Víz ................. 200-600 g
Előnyök a felhasználó számára
- Valódi belga csokoládét tartalmaz (Belcolade)
- Sütés közben duzzad, betölti a töltelék és a tészta közötti teret
- Süthető, fagyasztható
- Nyújtható
- Nem áztatja el a körülötte lévő tésztát
- A töltelék nem folyik ki a termékből
- Sok terméknél felhasználható
- Víz hozzáadásával gyorsan, egyszerűen elkészíthető
- Töltéskor nem kenődik, nem maszatolódik
- A kisült terméket nem kell hűtőben tárolni
- Más töltelékekkel könnyen kombinálható
- Finom csokoládé illatot és ízt eredményez
Összetevők
Cukor, étcsokoládé (14%) [kakaómassza, cukor, emulgeálószer (szójalecitin), aroma: természetes vanília], darált édesipari készítmény [búzaliszt, cukor, növényi zsír (pálma), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát, ammónium-hidrogén-karbonát), só, aroma, színezék (karamell), antioxidáns (borkősav, kálium-metabiszulfit)], zsírszegény kakaópor, módosított keményítő, tojásfehérjepor, só
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap
Csomagolás
Többrétegű papírzsák 15 kg-os kiszerelésben
Raklap
42 zsák/raklap (630 kg)
