Cotto Choco

Csokoládés töltelék alap

Felhasználás

Cotto Choco ....... 1000 g

Víz ................. 200-600 g

Előnyök a felhasználó számára

• Valódi belga csokoládét tartalmaz (Belcolade)
• Sütés közben duzzad, betölti a töltelék és a tészta közötti teret
• Süthető, fagyasztható
• Nyújtható
• Nem áztatja el a körülötte lévő tésztát
• A töltelék nem folyik ki a termékből
• Sok terméknél felhasználható
• Víz hozzáadásával gyorsan, egyszerűen elkészíthető
• Töltéskor nem kenődik, nem maszatolódik
• A kisült terméket nem kell hűtőben tárolni
• Más töltelékekkel könnyen kombinálható
• Finom csokoládé illatot és ízt eredményez

Összetevők

Cukor, étcsokoládé (14%) [kakaómassza, cukor, emulgeálószer (szójalecitin), aroma: természetes vanília], darált édesipari készítmény [búzaliszt, cukor, növényi zsír (pálma), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát, ammónium-hidrogén-karbonát), só, aroma, színezék (karamell), antioxidáns (borkősav, kálium-metabiszulfit)], zsírszegény kakaópor, módosított keményítő, tojásfehérjepor, só

Tárolás

Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap

Csomagolás

Többrétegű papírzsák 15 kg-os kiszerelésben

Raklap

42 zsák/raklap (630 kg)