Calida

Zsiradék alapú sütőipari adalékanyag a frissesség és puhaság megőrzésére

  • Frissesség és puhaság megőrzésére
Felhasználás

2% lisztre számolva, melyet dagasztáskor tegyünk a csészébe.

Összetevők

Növényi olajok (pálma, repce), cukor, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), malátaliszt, dextróz, antioxidáns (aszkorbinsav), búzaliszt, aroma, színezék (béta-karotin), enzimek (búza)

Tárolás

Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-25°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség megőrzési ideje az előállítás napjától számított legfeljebb 9 hónap!

Csomagolás

Műanyag fóliába csomagolva kartondobozban, címkével, 15kg/doboz

Raklap

40 doboz/raklap (600 kg)

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás
Előnyök a fogyasztó számára
  • Kiváló késztermék
Tápérték
  • Energia: 3248 kJ (787 kcal)
  • Összes zsír: 77,9 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 31,1 g
  • Összes szénhidrát: 20,9 g
  • Cukrok: 19,7 g
  • Összes rost: 0,4 g
  • Összes fehérje: 0,2 g
  • Só: < 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Calilux

Komplex sütőipari adalékanyag kalácsfélék készítéséhez

Pronto (emulgeáló paszta)

Habosító, emulgeáló paszta piskóták, tortalapok, roládok készítéséhez

Modulo Soft (adalék)

Sütő- és cukrászipari adalékanyag a puhaság növelésére

Presto Plus (emulgeáló paszta)

Habosító, emulgeáló paszta piskóták, tortalapok, roládok valamint fagylaltok, jégkrémek készítéséhez

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben