Étcsokoládé 70% kakaó szárazanyag tartalommal
Bevonásra, formázásra, dekoráció készítéshez, ízlés szerinti mennyiségben
Cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer (szójalecitin), aroma: természetes vanília
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (16-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 24 hónap
Műanyag zsák kartondobozban, 10 kg/zsák kiszerelésben
64 doboz / raklap (640kg)
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
Málna gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb süto- és cukrászipari termékek készítésére
Meggy darabokat tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítéséhez
Erdei áfonyaszemeket tartalmazó gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére
Feketeribizlis gyümölcstöltelék leveles tészták és egyéb sütő- és cukrászipari termékek készítésére.
A két helyen működő Csokoládé Centrumunkban a Puratos szakemberek a csokoládégyártás legújabb trendjeit kutatják, miközben új koncepciókat, termékeket, folyamatokat és technológiákat fejlesztenek partnereink részére