100% növényi margarin nagy habosodást és folyadék felvételt igénylő krémek készítéséhez
- Széleskörű felhasználhatóság
Felhasználás
A margarint a receptura szerinti mennyiségben, az előírt technológia szerint adjuk a tésztához
Összetevők
finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei, lecitin, zsírsavak poliglicerin-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei), só (0,2%), tartósítószer (szorbinsav, kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), aroma, antioxidáns (tokoferolban dús extraktum). A termék teljes zsírtartalma: 80%.
Tárolás
Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (5-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap
Csomagolás
10 kg-os (4x2,5 kg rúd) kiszerelésben műanyag fóliába csomagolva, kartondobozban
Raklap
48 doboz/raklap (480 kg)
