Aristo Cream (margarin)

100% növényi margarin krémek készítéséhez

  • Széleskörű felhasználhatóság
Felhasználás

A margarint a recept szerinti mennyiségben, az előírt technológiának megfelelően használjuk.

Összetevők

finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak poliglicerin-észterei), só (0,1%), tartósítószer), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), antioxidáns* [tokoferolban gazdag kivonat (E306), aszkorbil-palmitát], aroma

Tárolás

Tiszta, száraz, hűvös (12-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.
A megbontott csomagolást minden használat után zárja le! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 6 hónap.

Csomagolás

10 kg-os (4x2,5 kg rúd) kiszerelésben műanyag fóliába csomagolva, kartondobozban

Raklap

48 doboz/raklap (480 kg)

 

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • Könnyen habosodik
  • Javítja a textúrát
  • Könnyű és krémes
  • Magas levegőbevitel
  • Gazdaságos felhasználás
  • Hófehér színének köszönhetően kararakteres színek kaphatóak a színezés során már kevés ételfesték hozzáadásával
  • Sokféle késztermék készítéséhez
Előnyök a fogyasztó számára
  • Könnyedén olvad a szájban
  • Nincs teltségérzet a fogyasztás után

Tápérték

  • Energia: 2971 kJ (722 kcal)
  • Összes zsír: 80,7 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 45,4 g
  • Összes szénhidrát: < 0,1 g
  • Cukrok: 0 g
  • Összes rost: 0 g
  • Összes fehérje: 0 g
  • Só: < 0,2 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Mimetic 32

Fermentált lisztet tartalmazó zsiradék

Sütőzsír Frittier

Részlegesen hidrogénezett pálmaolaj

Argenta General Soft HF (margarin)

100% növényi margarin sütő-, cukrász- és édesipari tészták dúsítására

Aristo Decor HF (margarin)

100% növényi margarin nagy habosodást és folyadék felvételt igénylő krémek készítéséhez

Kapcsolat

Kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben