100% növényi margarin élesztős és élesztő nélküli leveles tészták készítéséhez
- Széleskörű felhasználhatóság
Finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), víz, emulgeálószer (lecitin), zsírsavak poliglicerin-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei, só (0,7%), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószer (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma, antioxidáns (tokoferolban gazdag kivonat), színezék (karotinok).
A termék teljes zsírtartalma: 80%
- Energia: 2971 kJ (723 kcal)
- Összes zsír: 80,3 g
- Telített zsírsavak (SAFA): 42-43,6 g
- Összes szénhidrát: < 0,1 g
- Cukrok: < 0,1 g
- Összes rost: 0 g
- Összes fehérje: < 0,1 g
- Só: < 0,7 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!
A margarint az előírt recept és technológia szerint használja fel. Javasolt margarin hőmérsékletek: gépi nyújtás 16-18°C, kézi nyújtás 19-22°C.
További kérdése van? Mi örömmel segítünk.
Kapcsolat