Ambiante Topping (habalap)

Díszítő habalap

  • Díszítésre alkalmas
  • Édes íz
  • Színezhető
Felhasználás

A habalapot legalább 12 óráig tárolja 5-7°C között felhasználás előtt. Felbontás előtt alaposan rázza fel. A díszítő habalapot közepes sebességen habosítsa a kívánt konzisztencia eléréséig.

A felvert hab fagyasztható. Felverhető! Savas, ecetes közegre érzékeny!

Habtartás: 5/5

Összetevők

Víz, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), cukor, stabilizátor (szorbitszörp, (karboxi-metil)-cellulóz, (hidroxi-propil)-metil-cellulóz, karragén, guargumi, dinátrium-hidrogén-foszfát, trinátrium-citrát), emulgeálószer (szorbitán-monosztearát, szójalecitin, poliszorbát 60, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei), aroma, só

Tárolás

Tiszta, szellőztethető, száraz, hűvös (2-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen. A megbontott csomagolást használat után zárja le, felhasználásig tárolja hűtve (5-8°C), és 3 napon belül használja fel! Eredeti, bontatlan csomagolásban, az előírt tárolási feltételek betartása esetén, a termék minőség-megőrzési ideje az előállítás időpontjától számított legfeljebb 9 hónap.

Csomagolás

12 x 1 literes aszeptikus Tetra Brik doboz gyűjtőkartonban

Raklap

90 gyűjtőkarton / raklap (1080 liter)

Előnyök a vásárló számára
  • Gazdaságos felhasználás
  • Egyszerű tárolás
  • Felvert habtérfogat 400%
Előnyök a fogyasztó számára
  • Vonzó kinézetű késztermék
Tápérték
  • Energia: 1194 kJ (288 kcal)
  • Összes zsír: 23,6 g
  • Telített zsírsavak (SAFA): 22,8 g
  • Összes szénhidrát: 19,5 g
  • Cukrok: 17,9 g
  • Összes rost: 0,2 g
  • Összes fehérje: 0 g
  • Só: 0,3 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!

Még több kapcsolódó termék

Chantypak (habalap)

Folyékony cukrász habalap, stabil habtartással (cukrozott)

Montamix (habalap)

Folyékony cukrász habalap általános felhasználásra

Harmony Ready Briant (zselé)

Sárgabarack ízű zselé gyümölcsök bevonására, finompékáruk és cukrásztermékek díszítésére

Festipak (habalap)

Folyékony cukrász és vendéglátóipari habalap (hozzáadott cukor nélkül)

Kapcsolat

Kérdéseivel bizalommal forduljon hozzánk!

Bővebben

Szolgáltatások

Új termékkoncepciók kidolgozása az általunk ajánlott összetevőkkel, táplálkozási szakértőink szemináriumai

Bővebben